HIRO’Sキッチン☆
こんにちは
最近、本当に良い玉ねぎは
水分を含んでいて瑞々しく美味しいと
感動した大嶋です
徳島に来て早三ヵ月
初めての一人暮らしも慣れてきて
自炊もボチボチ頑張ってる
今日この頃です
なので、ちょいちょい
自作の料理を上げていきます
まずは定番のこの
一品
『肉じゃが』
これは
福井の時のスタッフが
一人暮らしでも簡単に美味しく出来る料理として
手書き、写真付きのレシピを餞別でもらいました
料理の準備の大変さを実感したと同時に
主婦の凄さを実感しました
仕上がりはこちら
味はまずまずでしたが、全体的に
「べちゃ」っとした仕上がりで
次の課題ができました
皆さん、お勧め料理があったら
教えてください
HAIR CREATION SOI
大嶋宏隆